產地直供
集養殖、加工、銷售、服務于一體
讓原生態的產品直達您身邊
產品豐富
傳統環保咸蛋、無鉛松花皮蛋、真空即食熟咸蛋、真空即食海鴨蛋，咸蛋黃
綠色健康
天然的養殖環境，科學化加工與嚴格的質檢標準，加上規范化的運輸管理
關于我們/ABOUT US
潮州市茂源食品有限公司位于潮州市湘橋區鐵鋪鎮工業園內，是一家集養殖、加工、銷售、服務于一體的食品公司。
公司擁有15年蛋品生產加工經驗，主要生產銷售傳統環保咸蛋、無鉛松花皮蛋、真空即食熟咸蛋、真空即食海鴨蛋，咸蛋黃等產品。公司擁有完整、科學的質量管理體系。誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。公司以“茂源湖環保咸蛋”為主打產品，擁有“茂源湖”“綠樹源”注冊商標品牌，產品銷至粵東及全國各大蛋品市場、連鎖超市。
公司經營理念和服務宗旨：
“綠色、健康、原生態”是我們的根本！“用心、安心、放心”是我們的服務宗旨！我們就致力于建立透明的禽蛋食品產業鏈。天然的養殖環境，科學化加工與嚴格的質檢標準，加上規范化的運輸管理；在鏈條上的每個環節，我們都力求完整，期待為消費者帶來安全、健康禽蛋食品。我們繼續致力于將“茂源”產品打造成“健康、綠色、放心”食品，讓顧客買的放心，吃的舒心。
（以創造優良、放心的食品為企業責任，公司經營理念和服務宗旨：以信譽求發展、以質量求生存；信譽至上、客戶第一。）
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廠房環境
新聞動態
松花蛋又被稱為皮蛋、變蛋、灰包蛋等，全國各地的稱呼不一樣，松花蛋口味鮮滑可口，色香味俱全均有獨到見解。制做皮蛋的關鍵原材料有生石灰粉、碳酸氫銨、食用鹽、綠茶、綠色植物灰。皮蛋是在我國一種傳統式的口味蔬菜制品。那麼懷孕期間時可以吃松花蛋（皮蛋）嗎？下邊和茂源一起來了解一下吧。茂源提議：懷孕期間時最好是不必吃皮蛋。由于一般的松花蛋鉛含量都非常大，關鍵和松花蛋的加工工藝相關，但是假如孕媽媽確實愛吃...
在普通民眾的飲食搭配中，雞蛋是第一位的食品，是蒼天賜予大家的最極致的二種食品之一，而此外一種食品則是牛乳。事實上我國古時候就早已逐漸吃雞蛋了，在《漢書》和《山海經》 上都有記述。 有關雞蛋的食用方法有很多，尤其是如今...
實際上，松花蛋在腌制的情況下全是生的鴨蛋，只不過是在腌制的全過程中，大家利用強酸的水溶液，使其造成化學變化，進而更改了松花蛋的特性，讓生鴨蛋變成了熟鴨蛋！如同大家煮蛋一樣，也是利用溫度使生雞蛋造成蛋白的化學變化！ 而因...
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潮州市茂源食品有限公司
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